Cette fois-ci, j'ai cuit mes quenelles à la vapeur. Elles ont meilleures allure.
Accompagnez-les d'une chiffonnade de jambon sec (Parme pour moi) et d'une belle salade.
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Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
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Un petit cake à préparer en écoutant Rammstein - Adieu
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