Je vous propose aujourd’hui un poulet aux légumes d’été (aubergines, tomates, poivrons) qui m’a particulièrement plu car c’est le plat idéal quand vous recevez en été. Il cuit tout doucement au four et est réalisé avec les légumes de saison.
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Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Portugaise pour accompagner la recette Cuisses de poulet rôties à l'ail.
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