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mousse de fraises et son coulis
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Mousse de fraises et son coulis

Quelques mots sur cette recette

la douceur d'une mousse au mascarpone réveillée par l'acidulé des fraises , simple et gourmand à la fois

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Recette ajoutée le 18/07/17  -  Mise à jour le  14/09/17 .

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