Glaçage chocolat / noisette. Recette du glaçage rocher au chocolat et éclats de noisettes ou pralin. Utiliser ce glaçage chocolat noisette pour enrober cakes, gâteaux, entremets...
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Rochers, bouchées, coeurs, boules, cubes, pyramides... tout est possible !
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
Chocolat noir, chocolat blanc ou coloré, c'est la touche finale de vos gâteaux, bûches et entremets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par délices pour accompagner la recette Cake au chocolat et gianduja.
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