Des graines de sarrasin riches en protéine et des jeunes pousses d'épinards riches en chlorophylle, assaisonné à la purée d'oléagineux. Ce plat simple et rapide est un vrai délice tout en étant digeste.
Voir la recetteRépondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.
En salade, dans une quiche ou simplement sautés au beurre, on aime les épinards.
Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Myrtee.fr pour accompagner la recette Fenouil au poivron.
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