Vous voulez essayer la recette de carpaccio de saumon aux baies roses ? Laissez-vous guider par cette recette de baies roses et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Une petite baie rouge originaire de la région autonome du Ningxia, en Chine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carpaccio d'ananas exotique.
A vos photos...
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