Le gâteau Sapin de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Cuisson du foie gras sous-vide et en autocuiseur.

On parle de déveinage ou d'éveinage pour le foie gras.

A noël, le chocolat est roi.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

La bûche est faite, il est temps à présent de passer au décor.

Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.

Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !