Name: Petites brioches nature et au Nutella
Total time: 30 min
Cuisine: briochettes
Ingredients: 500 grammes de farine type 45; 330 grammes de beurre; 60 grammes de sucre en poudre; 6 oeufs (+ 1 jaune pour la dorure); 2 cuil. à café de sel; 20 grammes de levure de boulanger; 1 cuil. à café de Nutella par brioche que vous voulez garnir; Sucre en grains pour la déco (facultatif)

Petites brioches nature et au Nutella

Cuisine-Blog

Ingrédients

500 grammes de farine type 45

330 grammes de beurre

60 grammes de sucre en poudre

6 oeufs (+ 1 jaune pour la dorure)

2 cuil. à café de sel

20 grammes de levure de boulanger

1 cuil. à café de Nutella par brioche que vous voulez garnir

Sucre en grains pour la déco (facultatif)

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Préparation de la recette

1Versez la farine, le sucre, le sel et la levure dans la cuve de votre batteur.

2 La levure ne doit toucher ni le sucre, ni le sel.

3 Ajoutez les oeufs, et pétrissez à vitesse lente 2 à 3 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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brioche briochettes Nutella pâte à tartiner sucre viennoiseries

Recette ajoutée le 05/07/14 - Mise à jour le 12/04/21 .

Accord mets et musique

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