Les pavés de saumon sont arrosés d’une marinade faite d’huile d’olive, de sauce soja et de miel relevée de gingembre frais, d’ail et de piment. Juste avant le repas, ils passeront au four pour en sortir joliment laqués.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Tartare de saumon cru mariné et ananas en bento.
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