Stamppot de printemps à la roquette - une recette des Pays-Bas

Stamppot de printemps à la roquette

Name: Stamppot de printemps à la roquette
Total time: 30 min
Cuisine: fromage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Quelques mots sur cette recette

Le stamppot hollandais (stoemp en Belgique) est un mélange de pommes de terre écrasées avec un ou plusieurs autres légumes. Les stamppots les plus connus sont ceux au chou kale, à la choucroute, et le hutspot, un mélange de pommes de terre, carottes et oignons. Mais aujourd'hui je vous propose une purée de pommes de terre mélangée avec des tomates, du fromage, des pignons de pin et de la roquette. Donc un mélange de la gastronomie italienne et hollandaise.

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Recette ajoutée le 02/04/23 - Mise à jour le 03/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Stamppot de printemps à la roquette

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par C'ZON pour accompagner la recette Bruschetta asperges et brie.

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