Voici une petite recette originale que j'ai voulu partager avec vous et avec un peu d'imagination vous pourrez la préparer chez vous. Coupé en morceaux vous pouvez servir ces bouchées à l'apéritif ou comme antipasti.
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Frais, fumé, salé ou non, le lard apporte de la saveur à vos plats.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.
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