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Tapas de piments de Padron farcis
Tapas de piments de Padron farcis

Piments de Padron farcis

Clementine Clementine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 8 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour accompagner votre apéritif, nous vous proposons de réaliser de délicieux piments de Padron farcis au fromage frais de brebis et enroulés de jambon Serrano, une ode aux produits espagnols de qualité, un tapa qui saura faire voyager vos papilles et celles de vos invités.

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Recette ajoutée le 20/08/21  -  Mise à jour le  03/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Piments de Padron farcis

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On écoute bien sagement Soundgarden - Black Hole Sun

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Piments de Padrón farcis
Piments de Padrón farcis
Pour l'apéritif ces petits piments farcis au fromage et enveloppés dans du jambon
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Feuilleté aux betteraves, échalotes confites et Roquefort
Feuilleté aux betteraves, échalotes confites et Roquefort
Pour ce feuilleté la recette prévoit de faire caraméliser des échalotes ; je les ai remplacées par des oignons caramélisés de Tropea, Italie.

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