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Millefeuille de pane carasau à la ricotta, tomates et poutargue d'après le Chef Max Mariola
Millefeuille de pane carasau à la ricotta, tomates et poutargue d'après le Chef Max Mariola

Millefeuille de pane carasau à la ricotta, tomates et poutargue de Max Mariola

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette

Voici une autre façon d'utiliser le pain sarde "pane carasau" proposée par le Chef et animateur italien Max Mariola qui cuit le pain dans de la friture. Je crois que je le préfère nature.

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Recette ajoutée le 01/11/23  -  Mise à jour le  02/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Millefeuille de pane carasau à la ricotta, tomates et poutargue de Max Mariola

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le labo de maman pour accompagner la recette Frittata aux légumes.

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