Un coulis particulièrement délicieux avec le poisson.
Je suis ravi d'avoir découvert cette recette, elle a rejoint mes favoris !
Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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Et je la regarde bouger sur Misty Morning (de Bob Marley & The Wailers dans Kaya) hypnotisante et intemporelle... c’est la magie du poivron, et ça ne s’explique pas !
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