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Oeufs mimosa au saumon fumé
Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
6 œufs.
1 bol de mayonnaise maison au citron et moutarde (recette plus bas).
4 tranches de saumon fumé ou de truite fumé.
Poivre.
Persil et salade verte pour la présentation.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire cuire vos œufs dans de l'eau froide salé. À ébullition, comptez 10 minutes de cuisson. Arrêtez le feu et faire refroidir les œufs durs dans de l'eau froide.
2Écalez vos œufs durs sous un filet d'eau et réservez.
3Préparez une mayonnaise maison à la moutarde et au citron (lien vers la recette détaillé en dessous).
4(Suite de la recette des oeufs mimosa au saumon fumé sur le blog.)

Quelques mots sur cette recette d'entrée

comment préparer des œufs mimosa au saumon fumé. Recette originale facile à préparer.

Voir la recette
cuisine facile entrée fleurs fumé mimosa oeuf poisson Pâques saumon
Recette ajoutée le 30/08/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeufs mimosa au saumon fumé

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