Une autre recette de pièce montée de choux ici avec une garniture à base de crème pâtissière à la fleur d'oranger. Pour le montage en pyramide voir la technique du Croquembouche de Lenôtre.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Curd à l’ananas.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0