Une recette de la région de Pithiviers mais aujourd'hui on en trouve sous différentes versions à Uzès, à Reims, à Navarrenx mais aussi au Québec où ils sont très populaires de même qu'à saint-Pierre et Miquelon. Ici, je vous propose une recette toute simple et rapide de ce biscuit aromatisé à la fleur d'oranger.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette La tarte au chocolat et piment d'Espelette de la Saint-Valentin.
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