Chocolats fritures de pâques

Lorsque j'ai vu le coffret de moules pour Pâques, il me le fallait absolument pour essayer d'autant plus qu'il ne coûte pas très cher et qu'il contient des ustensiles de décorations (grille, pinceau...). Pour ceux qui se demandent où trouver ces moules, on peut les avoir sur internet car c'est une marque connue ou dans les magasins spécialisés. Et franchement, une fois le chocolat tempéré c'est assez facile de les démouler si on suit les instructions. Il suffit de passer sur le moule un coup de pinceau, on solidifie puis on verse dedans le chocolat dedans et on renverse pour retirer l'excédent puis on solidifie à nouveau. Après, il suffit de chauffer les côtés pour fondre le chocolat et assembler les deux moules ou plus facile on met une fine couche de chocolat au pinceau tout autour pour faire office de colle (c'est le même principe que pour les sphères en chocolat).

Une recette très facile et rapide à faire qui n'a pas besoin de cuisson au four. En effet, il s'agit juste d'un assemblage d'ingrédients qui se solidifient au réfrigérateur en quelques heures. La purée de coco bio donne à cette gourmandise une légère saveur de noix de coco qui même si elle s'inspire des roses des sables n'a rien à leur envier en termes de goût. Si vous ne savez pas où en trouver, je vous met le lien dans les ingrédients vers le site du partenaire qui m'a fait découvrir ce produit. D'autre part, je vous mettrais aussi prochainement une autre recette de Pâques avec ce produit dans laquelle il y aura un concours pour en gagner un pot car c'est un peu mon coup de cœur, l'un de mes produits préférés parmi les produits qui m'ont été envoyés par le site Keimling!

Une recette de merveilleux assemblés en verrines avec deux meringues l'une au chocolat et l'autre à la vanille. La chantilly au cacao et aux pépites apporte du croquant et atténue le côté sucré de la meringue. Au final, tout le monde a adoré ce dessert chez moi même mon fils qui habituellement n'est pas trop fan du goût chocolaté.