Une recette alcalinisante et végétarienne, nutritionnellement complète et rassasiante ! Le quinoa est la seule pseudo-céréale qui soit alcalinisante. Les lentilles sont faiblement acidifiantes et les légumes et épices sont alcalinisants, voire, très alcalinisants.
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Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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On craque pour cette salade à préparer en écoutant Phil Collins - Against All Odds
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