Cheesecake à la vanille et aux abricots

Voilà les premiers abricots, ils nous attendez dans les rayons. Ils sont beaux, avec un petit goût acidulé, qui fonctionne parfaitement avec cette recette. Ce moelleux a eu son petit succès à la maison. Pour la photo, j'ai fait au mieux, car vous imaginez bien qu'il est toujours délicat de prendre une part de moelleux avec les fruits.

Coucou mes gourmands. La période est propice aux abricots. Ils étaient bien mûrs goûteux et légèrement acidulés. Parfait pour un délicieux dessert. Ce flan à l'abricot est hyper vanillé, le mélange des 2 est un vrai régal. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Voilà mon dernier sorbet de l'été, aux abricots. Les grosses chaleurs sont enfin parties, mais ça ne va pas nous empêcher de se régaler avec un bon sorbet. On a tout le goût de l'abricot, très peu sucré, un régal pour les papilles, si on aime évidemment ce fruit. Maintenant, il ne reste plus qu'à déguster et se rafraîchir avec ce délicieux dessert. Bonne journée à tous.