Gâteau aux pommes très fondant et tellement bon

Envie de Gâteau crousti-fondant aux pommes ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un bon sablé breton, du caramel au beurre salé, des pommes et de la mousse de pommes façon tatin… comment résister ?! Cette recette est l’une de celles qui m’a tout de suite tapée dans l’oeil sur le blog de Sucre d’orge et pain d’epices (ce blog est une vraie merveille). Je l’ai quelque peu modifiée mais sinon, la démarche est identique. La réalisation est certes un peu longue, mais elle mérite d’être effectuée car c’est un régal.

Vous cherchez une recette de gateau léger et moelleux aux pommes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?