Alfin

léger , léger , une soupe pour se remettre des excès des fêtes, bien parfumée et rapide à préparer

Recette de poisson gratinée avec une garniture croustillante façon bordelaise.

Je vous recommande particulièrement ce clafoutis à l'italienne car il est bien gourmand. J'ai trouvé cette recette de "clafoutis di ciliege e ricotta" dans un magazine que j'ai acheté l'été dernier en Italie.

Sablés parfaits pour les amateurs de noix de coco, comme nous ! (recette du livre "Gâteaux" de Ch. Felder et C. Lesecq)

marrons, poireaux, boudin noir.... ça sent bon dans ma cuisine.

Une des salades composées les plus connues, faite maison bien évidemment !

Une recette idéale pour les goûters ou les petits déjeuner gourmands... Néanmoins, elle nécessite tout de même 2 heures de préparation entre la levée de la pâte et la cuisson mais le résultat est vraiment au rendez-vous !

Un coulis à déguster sans modération avec vos desserts et entremets

Intolerent au lactose, plus de tablette de chocolat ? Voici la recette miracle

En cuisine avec cette belle idée de recette de mascarpone !

La fameuse salade piémontaise, mais faite maison !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de veau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.