Alexis.10plus

Pour changer, un tajine de veau au citron confit plein de saveurs !

Envie de financiers ? Cuisinez cette recette de financiers à la fraise, pour un tea time gourmand, et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

La daube de joues de boeuf est une spécialité provençale fondante et parfumée. La viande est marinée dans une sauce au vin avec des aromates, puis elle cuit lentement pendant 4h pour lui garantir tout son fondant et révéler des parfums doux et délicats.

Une salade complète, qui va vous rassasier et vous régaler

une crème dessert façon danette

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisses de grenouilles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Le Tang Zhong, la fabuleuse technique japonaise pour réaliser de délicieux pains et viennoiseries moelleux à souhait. Voici une brioche vegan au Tang Zhong, juste parfaite !

Une recette légère et néanmoins savoureuse avec du poisson blanc, inspirée de celle du Chef Grégory Mirer Les Bories et Spa à Gordes dans le Vaucluse. Dans cette recette J'ai utilisé les fanes de radis pour donner un peu de piquant à la crème de laitue et une touche de raifort pour plus de saveur.

Recette asiatique. À l'occasion du Nouvel An Chinois, voici la recette des gyozas végétariens sans gluten, sans lait, sans œuf. Des petits raviolis japonais savourés ici avec de la sauce pour nems.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pain panini ? Suivez cette recette de boulange et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette simple et rapide à faire de Nigella Lawson qui peut soit constituer un repas léger d'été soit une entrée. Personnellement, j'ai remplacé le bacon par des lardons fumés et c'était juste excellent !

Faire des makis maison n’est pas vraiment compliqué. Il faut simplement prendre le temps de cuire le riz correctement, puis de faire de beaux rouleaux. Et bien sûr, il faut avoir de bons ingrédients.