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Wok de chou et de "tofu gelé"
Wok de chou et de "tofu gelé"

Wok de chou et de tofu gelé

Quelques mots sur cette recette

Congeler le tofu lui donne une consistance particulière et très intéressante. Et c'est une technique très ancienne...

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Recette ajoutée le 27/02/21  -  Mise à jour le  08/03/21 .

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