1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fleurs de courgettes en tempura
Fleurs de courgettes en tempura
Fleurs de courgettes en tempura

Fleurs de courgettes en tempura

Difficile
2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Si vous en trouvez, foncez ! Ce plaisir de saison, rare en France, mérite qu'on se précipite.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/04/16  -  Mise à jour le  06/02/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Lutsubo partage également ces recettes.

La piperade
Légumes rôtis aux épices au four
Risotto de coquillettes aux petits pois et citron confit

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Tempura de légumes
Tempura de légumes

Une version japonaise de la pâte à frire en plus fluide et plus léger.

Beignets de fleurs de courgette
Beignets de fleurs de courgette

La pâte utilisée est façon tempuras, les beignets légers, sans oeufs, d'origine japonaise.

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Faire ses beignets maison
Faire ses beignets maison

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes délicieusement farcies

Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !

La cuisine niçoise
La cuisine niçoise

Une cuisine savoureuse et ensoleillée qui nous donne un avant-goût des vacances.

Des fleurs à croquer
Des fleurs à croquer

Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

Le doux parfum de la fleur d'oranger
Le doux parfum de la fleur d'oranger

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0