Name: Œuf Onsen
Total time: 30 min
Cuisine: basse température
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Œuf Onsen

61 Degrés

Quelques mots sur cette recette

L’œuf onsen ou œuf parfait préparé à basse température.

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basse température oeuf Pâques

Recette ajoutée le 18/08/20 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ballotine de foie gras nature.

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