Name: Pudim de Leite Condensado
Total time: 30 min
Cuisine: flan
Ingredients: 1 boîte (de 400 g) de lait concentré sucré; 180 g de sucre en poudre; 4 œufs; 220 ml de lait entier

Pudim de Leite Condensado

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Ingrédients

1 boîte (de 400 g) de lait concentré sucré

180 g de sucre en poudre

4 œufs

220 ml de lait entier

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 175˚C.

2 Dans une casserole antiadhésive, faire fondre le sucre à feu doux.

3 Au bout d'environ 10 minutes, le sucre doit devenir un caramel bien blond.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le pudim de leite condensado est une célèbre recette brésilienne et portugaise de flan, préparée à base de lait concentré sucré, de sucre et d'oeufs.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 08/10/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pudim de Leite Condensado

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lady Rhum pour accompagner la recette Flan à la confiture de letchis.