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Les
roses en pâte d'amande
Pâte d'amande - sucre glace
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1.
Prélever un peu de pâte d'amande et n'oubliez pas de
fleurer le plan de travail avec du sucre glace pour limiter l'adhérence. |
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2.
Etaler la pate d'amande au rouleau |
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3.
Découper de petits disques de pâte à l'emporte
pièce. |
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4.
Jusqu' a ce que vous en ayez suffisamment |
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5.
Affiner les disques un à un à la cuiller en insistant
sur la circonférence |
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6.
Les disques doivent être très fins |
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7.
Rouler le disque sur lui même pour former le premier pétale |
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8.
Installer les suivants autour un par un en les décalant légèrement
à chaque fois ... |
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9.
pour former la rose. Ecarter légèrement les pétales
pour former une rose plus épanouie. |
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10.
Ici la rose a été faite en pate d'amande blanche puis
colorée au pulvérisateur. |
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11.
Ici le bord des pétales est un peu plus découpé.
Pour obtenir ce résultat il suffit d'écraser un peu
plus fort le bord des disques à la cuiller pour qu'il se
déchire au moment de la pose.
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La technique est assez simple. La première
sera un peu approximative mais tres vite vous arriverez à
une totale maitrise du geste. Un vrai plaisir à faire !
Ecouter du blues ... ça détend ;o) et pourquoi pas
la musique du film de C. Brewer "Black snake moan"
et vous aurez l'occasion d'écouter Samuel
L. Jackson alias Mace Windu (le jedi)
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Le framboisier
Les feuilles en pate d'amande
Les oeillets en pate d'amande
Colorer la pate d'amande
Parchemin en pate d'amande
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