Sélections de recettes de cuisine de micro-ondes

Victoria Cheneau

éditions Vuibert - Collection Guides pratiques et professionnels

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

Purée de pommes de terre cordée

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.

Quand l'envie d'une douceur se fait pressante.