J'en crumble de joie

Un dessert aux fruits croustillant de plaisir.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 25/09/2014.

Recettes et techniques du Chef

Crumble pommes myrtilles
Appareil à crumble.
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Crumble aux mûres sauvages
Mimi's cooking club  -  Réalisez ce crumble aux mûres super facile en quelques minutes ! Accompagné d'une boule de glace, il est parfait.
Crumble de pomme et fruits rouges aux épices
Les Gourmandises De Lilie  -  Un délicieux dessert qui nous replonge dans les vacances de Noël.
Crumble aux poires, chocolat et noix de pécan
La saison en cuisine  -  Un dessert simplissime qui fait du bien au moral surtout en hiver ... Testez sans attendre, même en pleine semaine d'ailleurs, cette recette d'un crumble poires et chocolat !
Crumble ananas bananes
BriceG  -  Un crumble fruité et très gourmand.
Crumble cake aux myrtilles
TheCrazyOven  -  Un gâteau deux en un, un cake et un crumble avec des myrtilles.
Crumbcake pommes, chocolat, speculos
Graine de faim kely  -  Je vous conseille de le manger tiède pour apprécier le croustillant du topping.
Crumble pommes et fraises
Les Gourmandises de Lou  -  Une petite variante du crumble classique.

Voir aussi

Réaliser des billes de melon vidéo
Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuiller

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Oter l'écorce et la peau blanche des agrumes

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

Techniques de cuisine appliquées aux légumes et aux fruits sommaire
Techniques de cuisine appliquées aux légumes et aux fruits

Préparer, tailler et cuisiner les fruits et légumes frais.

Avez-vous de la brioche ? recettes
Avez-vous de la brioche ?

Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.

Tagliatelles et basta recettes
Tagliatelles et basta

Des pâtes longues à cuisiner à toutes les sauces.

Compote de pommes technique
Compote de pommes

Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.

Compote de figues fraîches et pommes, au miel, à la vanille recette
Compote de figues fraîches et pommes, au miel, à la vanille

Un dessert aux fruits pour petits et grands, gourmands, de saison,...

En ce moment

La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.
Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
A la découverte de la cuisine cajun
A la découverte de la cuisine cajun
Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Le concombre est enfin démasqué
Le concombre est enfin démasqué
L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.
Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.