Name: Recettes de sphère
Total time: 30 min
Cuisine: sphère

Meilleures recettes de sphère et d'entremets des Gourmets

Des idées de recettes de sphère et d'entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sphère chocolat café

Comme Une Envie de Douceur

La première demie sphère est composée d’une mousse chocolat 70%, un biscuit Trocadéro café et glacée d’un glaçage miroir cacao ultra brillant. La deuxième demie sphère est composée d’une coque croustillante au grué de cacao, un crémeux café, un biscuit Trocadéro café et est enrobée d’un glaçage rocher au grué de cacao.

Entremet demi-lune chocolat au lait et passion

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Un mariage qui fonctionne à merveille : le chocolat au lait et le fruit de la passion !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

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Une charlotte à base de financiers, à la mousse au chocolat et pâte à tartiner. Une pure merveille pour les papilles qui fera un excellent dessert pour votre prochain dimanche en famille.