Name: Recettes de salaison
Total time: 30 min
Cuisine: salaison

Dernières recettes de salaison et de baies roses par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salaison et de baies roses qui changent !

Magret séché aux baies roses

Simple & Gourmand

Cette recette de magret séché est un magret de canard travaillé en salaison comme le jambon. Il est proposé ici aux baies roses qui parfument le magret pendant plusieurs jours. Il se déguste en tranches fines seul ou sur des toasts. C’est une recette qui se prépare 3 semaines avant la dégustation. Un magret de bonne qualité est indispensable.

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