Des recettes avec des pêches juteuses et sucrées

Créer il y a 400 ans dans le sud de l'Espagne, cette boisson tire son nom du mot sangre : sang en espagnol (couleur de la boisson). Mélange de vin, fruits fermentés, sucre et sodas. Perso, je trouve que la sangria blanche a plus de classe que la rouge... Je vous livre ma recette de sangria blanche aux notes exotiques !

Une recette de gâteau moelleux aux pêches pour un délicieux goûter maison pour la rentrée.

Parce que vous pouvez aussi consommer les fruits chauds et qu’avec une boule de glace c’est délicieux !

Le tiramisu, dessert italien, se décline en de multiples variantes. La recette traditionnelle du tiramisu est à base de mascarpone, d’œuf, de sucre, de biscuits à la cuillère ou boudoirs trempés dans un mélange de café et de liqueur d'amaretto ou du marsala, parsemé de poudre de cacao. Parfois, les biscuits à la cuillère sont remplacés par des spéculoos ou encore des petits beurre émiettés. Vous pouvez y rajouter des fruits: les framboises se marient à merveille avec ce dessert italien par exemple. Pour ma recette de tiramisu estivale, j'ai donc choisi des fruits de saison: pêche jaunes et abricots afin d'apporter un peu de fraicheur étant donné la canicule actuelle... Concernant la crème du dessert italien, elle sera à base de mascarpone, d’œufs, de sucre et de fleur d'oranger car ce-dernier s'associe très bien avec la pêche et l'abricot. La fleur d'oranger apportera aussi une touche provençale originale à mon tiramisu aux fruits jaunes!. Pour le trempage des biscuits, ce sera un coulis de pêches et d'abricots avec un soupçon de fleur d'oranger.

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients qui est pourtant très gourmande avec juste une boule de glace, celle que l'on préfère où que les enfants nous ont laissé ! Ici, j'y ai associé de la glace au cassis et c'était excellent.

Avez-vous envie de préparer une recette de smoothie multivitaminé ? Cuisinez en suivant cette recette de boissons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

La dernière tendance en matière de petit-déjeuner

Recette réalisée à l'occasion de la Battlefood #22