Name: Recettes de pastasotto
Total time: 30 min
Cuisine: pastasotto

Dernières recettes de pastasotto et de parmesan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pastasotto et de parmesan qui changent !

Risotto de pâtes aux asperges, poulet et parmesan

Amandine Cooking

Vous cherchez une recette de "Pastasotto" aux asperge ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pastasotto de pâtes grecques aux crevettes et asperges vertes

Recettes du Chef

Un pastasotto c'est un risotto mais avec des pâtes : coquillettes, Crozet sont idéales. Les pâtes grecques sont parfaites !

Pastasotto de pâtes grecques aux chanterelles en verrines

Recettes du Chef

Le pastasotto est un risotto mais avec des pâtes. Les pâtes grecques ressemblent à du riz, ici torréfiées, elles apportent puissance à cette recette.

Risotto de macaroni à la corsoise

Happy papilles

Régalons-nous avec ce savoureux pastasotto de macaroni à la corse, agrémenté de dès d'échine de porc et d'une délicieuse sauce tomate

Pastasotto aux champignons

Aline Bianca Cuisine

Le « pastasotto », vous connaissez ? Il s’agit tout simplement d’un plat de pâtes cuites selon la technique du risotto. Le résultat est terriblement savoureux et fondant ! En plus, cette recette est facile et plutôt rapide à réaliser. Elle vous demandera à peine plus de temps qu’un plat de pâtes accompagné d’une sauce ! Ici, je vous suggère donc un petit pastasotto aux champignons, gourmand à souhait. Vous aimez le risotto ? Jetez un oeil à ces recettes 😉 : risotto poulet tomate et risotto facile aux champignons.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines

Plaisir et Equilibre

Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.