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Essayez nos recettes de mendiants, une confiserie typique pour les fêtes

Mendiants aux chocolat
Les mendiants se font souvent avec un fruit confit, une amande, une pistache. Photo par Steven Depolo
Les recettes de mendiants sont simples et rapides à réaliser. Ils peuvent être natures, sans aucun assortiment autre que du sucre à glacer. Il est également possible d’ajouter des miettes de biscuits avec la pâte chocolatée chaude lors de la préparation.

Enfin, les mendiants classiques sont faits à partir de chocolats et de fruits confits et secs comme les amandes, pistaches, noisettes, oranges confites, citrons confits... De plus, ils restent les friandises idéales pour Noël.

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