1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fleurs>
  4. Jasmin>
  5. Dacquoise

Des recettes originales délicatement parfumées au jasmin

Jasmin
De grands noms de la gastronomie ont incorporé les fleurs de jasmin à leurs créations culinaires. Photo par Pascal Paul
Parmi les nombreuses fleurs comestibles existantes, le jasmin est de plus en plus recherché pour agrémenter pâtisseries et plats salés. Issu de la famille des Oléacées, il est principalement cultivé en Chine et en Inde mais aussi en France dans la ville de Grasse. De couleur jaune ou blanche, il en existe plus de 200 variétés.

Souvent employé pour parfumer le thé, le jasmin chatouille agréablement les papilles lorsqu'il est utilisé dans la confection de cookies, tartes aux fruits mais aussi galettes des rois et bûches de Noël. Pour votre prochaine soirée entre amis, pensez au jasmin pour des recettes aux saveurs uniques.

Dernières recettes de jasmin et de dacquoise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jasmin et de dacquoise qui changent !

Tarte pistache, mangue et jasmin
Tarte pistache, mangue et jasmin
délices délices
Une tarte tout en légèreté

Douille à vermicelles De Buyer en inox

La douille à vermicelles De Buyer
Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

BAC0513 accompagnement amandes bavarois brownie bûche de noël chocolat chocolat blanc crème Chantilly crème aux oeufs crème dessert cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine facile cuisine pour les enfants dacquoise dessert dessert individuel épiphanie fenouil fleurs fraise framboises fromage blanc galette des rois gâteaux à partager goûter infusion lait mangue mousse muffins muscat nectarines noël noix de coco panna cotta pâte feuilletée inversée pêches pistache poires pruneaux riz sirop tarte thé vert

Découvrez aussi toutes les recettes de jasmin et toutes les recettes de dacquoise

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Dessert glacé chocolat et noisette
Dessert glacé chocolat et noisette
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Je vous propose de réaliser ce dessert glacé composé d'une crème glacée noisette, d'un crémeux praliné, d'une crème glacée au chocolat et d'une dacquoise noisette.
1

Meilleures recettes de jasmin et de dacquoise

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le biscuit dacquoise, c'est la base
Le biscuit dacquoise, c'est la base
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0