Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert

Name: Misez sur les recettes de flan pour l'entrée ou le dessert
Total time: 30 min
Cuisine: flan

Le flan se prépare sucré en dessert ou salé en entrée. Photo par Quim Pagans

Est considéré comme flan une crème aux oeufs, appelée aussi appareil à crème prise salée ou sucrée, cuite dans un fond de tarte ou seule dans un moule. Pour simplifier encore les choses, le flan peut être garni, comme dans le cas de notre célèbre quiche lorraine ou pas comme un flan parisien ou une crème renversée juste nappée de caramel.

Meilleures recettes de flan et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de flan et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits flans de courgettes au cumin

épicétout

Des petits flans de courgettes délicatement parfumés au cumin, une belle idée recette à proposer à vos invités en entrée ou à l'apéritif.

Dernières recettes de flan et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de flan et d'ail qui changent !

Kuku iranien aux aubergines

Happy papilles

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Flans à l'ail, coulis de poivrons

Turbigo Gourmandises

Une recette de petits flans à l'ail frais à servir avec un coulis de poivrons.

Petits flans de courgettes à l'ail

épicétout

En cuisine avec cette belle idée de recette de petits flans de courgettes à l'ail.

Petits flans de courgettes

Le blog de Novice en cuisine

Avez-vous envie de préparer une recette de petits flans de courgettes ? Cuisinez en suivant cette recette d'ail et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pain de courgettes au pesto rosso

Jackie

Un pain de courgettes au pesto rosso pour varier les recettes de courgettes. La découpe fait son petit effet

Flans de semoule et couge délica moretti, épices kefta

Keskonmangemaman?

Une autre façon de faire manger de la courge aux enfants , une recette simple , facile et rapide

Flan de courgettes et feta

Jackie

Un flan de courgettes et feta, une recette estivale pour cuisiner les courgettes du jardin qui donnent bien en ce moment, parfumé à l’origan une de mes plantes aromatiques préférées c’est absolument délicieux.

Petits flans de courgettes au Comté

Mimm

Avez-vous envie de préparer une recette de petits flans de courgettes au Comté ? Cuisinez en suivant cette recette de flan et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Flans à l'ail et purée de basilic aux noisettes

épicétout

À la recherche d'une recette de basilic pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

← 1 2 →

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

Voir aussi

Appareil

Bain-Marie

Caraméliser

Clouter

Espagnole (A l')

Fonds (de cuisson)

Ail commun

Desbiolles (Maryline)

Gautier (Théophile)

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Ail noir

Far

Flanby

Flan de légumes

Flan pâtissier

Flan salé

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles amaretti artichaut asperge aubergines banane basilic beurre biscuits bouchées cabillaud cacao café cake canard cannelés chocolat citron courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs foie gras framboises fruits fruits de mer gambas gingembre légumes marbré miel morue moules noël orange pain pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe salé sauce sirop spéculoos vert vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de flan et toutes les recettes d'ail

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beurre aromatisé à l'ail des ours

Chic, chic, chocolat

L'ail des ours est une plante à la saveur subtile que vous emprisonnerez avec délice dans un beurre composé ou un pesto. Tartiné sur du pain aux noix grillé, ou pour accompagner des pâtes fraîches ou une grillade, c'est simple et terriblement gourmand.