Des recettes pour ceux qui aiment le croquant en cuisine

Le croquant est un biscuit sec, souvent aux amandes, fabriqué majoritairement dans le sud de la France. Photo par mateya

Vous aussi vous croquez la vie à pleine dent et surtout vous aimez croquer à pleine dent de délicieux biscuits faits maison ! Scrunch scrotch cratch cratch...Une étude publiée dans un magazine britannique a même démontré que plus un aliment craque sous la dent, plus on le trouve bon !

En effet, la texture des aliments est une caractéristique importante dans notre rapport à la nourriture. Des radis sur une tartine, des croûtons dans une salade, des noix et noisettes dans un gâteau, des graines de grenade dans un houmous...Il n'est pas difficile d'apporter une touche de croquant à vos préparations. Les croquants sont aussi des biscuits secs aux amandes qui font d'ailleurs partie dans certaines familles provençales des 13 desserts à présenter la veille de noël.

Dernières recettes de croquant et de pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croquant et de pommes qui changent !

Moelleux aux pommes en coque de chocolat

Jackie

Ces petits moelleux aux pommes en coque de chocolat on fait leur petit effet, Ils sont terriblement gourmands et le petit croquant chocolat, le petit plus.

Crumble vegan pomme framboise

Nuts and Food

Les crumble c'est hyper réconfortant et celui-ci est hyper croquant ! Tu peux utiliser n'importe quel fruit ! Découvrez cette recette de pomme et framboise et encourager son auteur avec un petit commentaire sympa !

Entremets pommes caramel et biscuits roses

Emilie Sweetness

Envie de goûter à la recette d'entremets pommes caramel et biscuits roses ? Cette recette d'entremets est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Financiers pommes et noisettes

Les recettes de Mélanie

Des financiers dans lesquels la noisette remplace l'amande avec un soupçon de pomme pour allier croquant et moelleux.

Pommes et noisettes

Atelier de Brigitte

Un heureux mariage de fruits d'automne... Pommes et noisettes... Moelleux et croustillants.

Salade de chou rouge, pomme et mandarine

Du Bio dans mon Bento

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine économique ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé

Certi'Ferme

Avez-vous envie de préparer une recette de millet épicé aux pommes et aux mûres et son croquant de chocolat au quinoa soufflé ? Cuisinez en suivant cette recette de quinoa et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Croquant de Pommes de Terre au Saumon Fumé

Certi'Ferme

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de croquant de pommes de terre au saumon fumé ? Réalisez cette recette de saumon et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Salade de chou rouge, pomme, noix et emmental

MiamAddict

Ne passez pas à côté de cette recette d'emmental qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

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Dac (Pierre)

Les pommes

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Fruits

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pommes au four, brandy, érable et vanille

Madame Gateau

Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.