Le Leerdammer, la touche gourmande à vos recettes préférées

Name: Le Leerdammer, la touche gourmande à vos recettes préférées
Total time: 30 min
Cuisine: Leerdammer

Leerdammer est fabriqué a partir de 2 fromages, le gouda et l’emmental. Photo par Alan Parkinson

Je ne sais pas vous mais moi dès que je pense Leerdammer j'ai irrésistiblement envie de vous dire qu'il m'en faut rapidement sinon je fais un malheur. Côté marketing, on peut dire que c'est réussi. Reconnaissable avec ses grands trous éparpillés sur toute sa surface, ce fromage hollandais à base de lait de vache pasteurisé est issu du mariage célébré en 1974 entre l'emmental et le gouda. Ajoutez à cela une touche de noisette et vous obtiendrez le succès que tout le monde connaît.

En cuisine on aime utiliser le Leerdammer dans de nombreuses préparations. Dans un hamburger, un plat de pâtes ou un gratin, il ajoute une note moelleuse incomparable.

Dernières recettes de Leerdammer et de cannelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Leerdammer et de cannelle qui changent !

Escalopes croustillantes de poulet au lard et aux spéculoos

Les Gourmandises de Ya

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de lard unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un chef dans votre cuisine !

Robot pâtissier

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Cannelle

Cinq parfums

Quatre épices

Babybel

Bleu

Chavroux

Cheddar

Edam

Faisselle

Fromage à la crème

Fromage à tartiner

Fromage blanc

Fromage de brebis

Fromage de chèvre

Fromage de Herve

Fromage fondu

Fromage frais

Fromage râpé

Fromages français

Fromages italiens

Gouda

Gruyère

Halloumi

Merzer

Raclette

Saint Agur

D'autres recettes avec aussi...

apéritif apéritif dînatoire bacon ballotine boeuf bruschetta burger cannelle chapelure chorizo comté concombre courgettes crumble cuisson au four dinde fast food fromage gratin gratin dauphinois gruyère jambon lard maïs moutarde moutarde à l'ancienne mozzarella oignons pain perdu pancetta pâtes paupiettes petits pois piment plancha plat principal poivrons rouges porc poulet riz rosette salsa saucisse spéculoos steak haché thon au naturel toast tomates volailles yakitori

Découvrez aussi toutes les recettes de Leerdammer et toutes les recettes de cannelle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !