Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Oeuf basse température, hoummos, harissa et poutargue.
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