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Tortilla de maïs
Tortilla de maïs

Tortilla de maïs

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette de base

J’ai testé de faire moi-même des tortillas maison.
Je me suis inspirée d’une recette de chefNini par contre j’ai vraiment galéré pour les faire, ce n’est pas évident !
Les tortillas à la farine de maïs, contrairement aux tortillas de blé, sont plus délicates à réaliser car la pâte est fragile.

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cuisine mexicaine farine farine de blé farine de maïs maïs tortillas
Recette ajoutée le 23/02/19  -  Mise à jour le  24/03/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tortilla de maïs

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Corn dogs de crevettes.

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