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Sauce à la menthe
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Sauce à la menthe

United Colours of Macarons United Colours of Macarons

Quelques mots sur cette recette

Dans la série "Sunday Roast", voici une recette incontournable anglaise: la sauce à la menthe. Cette sauce accompagne traditionnellement l’agneau rôti mais sa fraicheur en fait une sauce à utiliser sans modération: autres viandes ou légumes rôtis, elle trouve régulièrement sa place sur notre table.

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herbes aromatiques menthe rôti sauce
Recette ajoutée le 19/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce à la menthe

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Bouchées à la Reine à la poularde.

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