Une spécialité prisée des juifs de Méditerranée pour le shabat, puisque la cuisson se fait à four très doux toute la nuit.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cook'n'Roll pour accompagner la recette Beef Jerky au teriyaki, café et piments.
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