Une sauce utilisée au Japon notamment avec les nouilles soba, udon ou les tempuras par exemple.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Sauce curry du fast-food.
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