Une délicieuse salade de fenouil cuit et très fondant ! Ce légume est très utilisé aussi bien cuit que cru dans la cuisine marocaine et méditerranéenne en générale, avec ce légumes tout est comestible, les graines, les feuilles,…
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Variations Gourmandes pour accompagner la recette Salade d'hiver, fenouil confit, kaki Persimon et pecorino.
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