Tomates mozzarella, pistaches hachées et raisins secs

Tomates mozzarella

Name: Tomates mozzarella
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: tomate: 400 g de; mozzarella: 1; pistaches hachées: 1 cs de; raisins secs: 1 cs de; tranches de pain: 200 g de; vinaigrette: 1 dose

Simple & Gourmand

Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

tomate: 400 g de

mozzarella: 1

pistaches hachées: 1 cs de

raisins secs: 1 cs de

tranches de pain: 200 g de

vinaigrette: 1 dose

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Quelques mots sur cette recette

Les tomates mozzarella sont une entrée populaire italienne très gourmande et simple à faire pourvu qu’on ait de bons produits. Pour encore plus de gourmandise, j’ajoute des pistaches et des raisins hachés avec la mozzarella. Je l’accompagne de focaccia aux herbes. Le tout servi avec un bon chianti c’est parfait pour une entrée gourmande ou un plat léger entre amoureux ou avec des amis.

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Recette ajoutée le 25/08/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

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