Cette purée de pois chiches au citron est plus souple et plus légère que de l’houmous. C’est un plat végétalien qui s’apprécie seul mais qui accompagne très bien une viande grillée.
Le truc en + : ajouter des fines herbes (persil, coriandre).
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Le smeus ostendais.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Simple & Gourmand partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0