Pâte d'amande à la façon canarienne

Pâte d'amande canarienne

Name: Pâte d'amande canarienne
Total time: 30 min
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Samia Bouchenafa

Quelques mots sur cette recette

Le bienmesabe est comme une crème aux amandes onctueuse que l’on sert toute l’année mais surtout pendant les fêtes de Noël, et qui contient des jaunes d’oeufs. Elle est cuite sur le feu et non au four. Cette sorte de confiture d’amandes est parfumée avec de la cannelle, des zestes de citron et un peu d’amande amère.

Voir la recette

amandes confiture cuisine du monde fruits secs fêtes goûter noël noël du monde pâte à tartiner

Recette ajoutée le 29/12/18 - Mise à jour le 06/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâte d'amande canarienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Try this ! pour accompagner la recette Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Samia Bouchenafa partage également ces recettes.

Bûche au chocolat et à l'orange

Une bûche pour le réveillon délicatement parfumée à l’orange confite, une merveilleuse association avec le chocolat noir qui permettra d’adoucir l’amertume de celui-ci. Vous pouvez la préparer à l’avance et faire le glaçage le jour ou désirerez la servir à vos invités.

Bouchées pour l'apéro de Noël

Des Bouchées pour un apéro réussi, simple rapide et efficace

Bourek algérien

Le véritable cigare ou bourek farci à la viande hachée et parfumé à la cannelle, un régal pour les papilles gourmandes et l'un des fleurons de la cuisine algérienne que l'on sert en entrée lorsque l’on reçoit des invités et durant le ramadan.