Il n'y a pas que le chicken pie dans la vie, il y a aussi les tourtes au poisson. La truite possède une chair qui se marie parfaitement avec cette préparation.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Petites bouchées au saumon.
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