Name: Galettes de courgettes à la sauce yaourt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 2 courgettes moyennes; 80 g de fromage feta émietté; 75 g de chapelure; 1 gousse d'ail; 1 c.à.s d'huile d'olive; 2 oeufs; 1 c.à.c de levure chimique; 2 c.à.se d'aneth haché; 1 c.à.c de sel; 1/4 c.à.c de poivre.

Galettes de courgettes à la sauce yaourt

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 courgettes moyennes

80 g de fromage feta émietté

75 g de chapelure

1 gousse d'ail

1 c.à.s d'huile d'olive

2 oeufs

1 c.à.c de levure chimique

2 c.à.se d'aneth haché

1 c.à.c de sel

1/4 c.à.c de poivre.

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Préparation de la recette

1D'abord lavez et râpez les courgettes avec une râpe, mettez-les dans une passoire en dessus d'un bol.

2Saupoudrez-les avec le sel, mélangez et laissez reposez 20 minutes afin que les courgettes libère plus de liquide.

3Chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Galettes de courgettes à la sauce yaourt , un délice simple pour un repas léger ou apéro , voila la recette facile à la maison.

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Recette ajoutée le 15/06/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes de courgettes à la sauce yaourt

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Roulé de courgettes à la truite fumée et boursin.